成長する仕事、「働く仲間に最高の未来を」をコンセプトに店舗展開を目標にしてる原田です。
このブログでは指名売り上げを上げたい美容師さん、これからもっと成長したい美容師さんに向けたブログになってます。
売り上げアップのヒントになるかもしれないので是非参考にしてみて下さい。
また僕がお店を立ち上げてからの気付きや体験、などもシェアしていきますのでよろしくお願い致します。
美容師の仕事は、技術だけではありません。
お客様の「期待値」をどう扱うかも、非常に重要な仕事です。
なぜなら、人は
期待を超えた瞬間に感動するからです。
逆に言えば、
どれだけ技術が良くても
期待を下回れば満足度は下がります。
ここで大事になるのが
期待値コントロールです。
例えばカウンセリングの場面。
「絶対に綺麗になりますよ！」
「めちゃくちゃ良くなります！」
こういう言葉は一見ポジティブですが、
実は期待値を上げすぎる危険があります。
期待値が上がりすぎると
普通に良い仕上がりでも
「思ったより普通だな」
になってしまう。
逆に、プロはこう考えます。
・できる事
・できない事
・今日できるベスト
これを事前に丁寧に伝える。
例えば
「ブリーチ履歴があるのでダメージは少し残りますが、かなり扱いやすくはできます」
「今日はここまで整えて、次回さらに良くしていきましょう」
こうやって現実的なラインを共有する。
するとどうなるか。
お客様は
「なるほど、そこまで良くなるんだ」
という適切な期待値を持ちます。
そして仕上がりで
「思ってたより良い！」
これが生まれる。
つまり
感動は技術だけではなく、設計で作れる。
期待値コントロールは
お客様をがっかりさせないためではなく
感動を作るための準備です。
美容師は
髪を切る仕事でもあり
期待をデザインする仕事でもあります。
カウンセリングの5分で
満足度は大きく変わります。
技術だけ磨くのではなく
期待値の作り方も磨く。
これができる美容師は
リピートが増えていきます。
